Für den leichteren Genuss: Die Lukull Sauce Hollandaise balance verfeinert frisches Gemüse und vor allem Spargel. Die Sauce verspricht bei gerade mal 15 Prozent Fett einen hervorragenden Geschmack sowie eine cremige Konsistenz. Zudem ist die leckere Sauce leicht erwärmbar, kochstabil und variierbar z.B. mit Zitrone und Kräutern.
Ernährungshinweise
Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)
Nährstoffeigenschaften
1 Liter, alkoholfrei, Bain- Marie stabil, fettreduziert **, Flüssig, geeignet für leichte Vollkost, Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Mit Jodsalz, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur, vegetarisch
Zutat
Zutaten: Trinkwasser, entrahmte MILCH, pflanzliche Öle (Palm, Raps), EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), jodiertes Speisesalz, Aromen (mit SELLERIE), Hefeextrakt. Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.
Enthalten |
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Eier und Eierzeugnisse |
Milch und Milcherzeugnisse |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse |
Nährwertinformation | 100 g | ||
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Energie | 173 kcal | ||
Energie | 723 kJ | ||
Fett | 15 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 5.3 g | ||
Kohlenhydrate | 5.9 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 3 g | ||
Ballaststoffe | 0.5 g | ||
Eiweiß | 2 g |
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