Das Roggenmehl Type 1150 enthält wertvolle Randschichten des Korns. So bleiben Mineralstoffe, Ballaststoffe und Mineralien enthalten.
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertinformation | 100 g | ||
---|---|---|---|
Energie | 335 kcal | ||
Energie | 1419 kJ | ||
Fett | 1,3 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | ||
Kohlenhydrate | 68,0 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 6,2 g | ||
Ballaststoffe | 7,7 g | ||
Eiweiß | 9,0 g | ||
Salz | 0,01 g |
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