Chef Demi Glace Fond glutenfrei 200 ml

Sie sind einfach zu dosieren: 100 ml auf 1 Liter - und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. Es gibt die flüssigen Chef Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild.

ZutatZutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (MILCHSÄURE E270, Calciumlactat E327).
AllergenEnthaltenSenf- und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwertinformation100 gEnergie242 kcal
Energie1029 kJ
Fett0.2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate54.9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker8.0 g
Ballaststoffe0.8 g
Eiweiß4.7 g
Salz Äquivalent12.6 g
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