Für die feine Profi-Küche ideal ist Creme frischli von Frischli. Der Sauerrahm passt hervorragend warm oder kalt zu Fischspezialitäten und Fleisch. Empfehlenswert ist sein mild-sahniger Geschmack auch in einer Quiche Lorraine oder einer herzhaften Tartes. In der Packung ist 1 l enthalten.
Zutat
Zutaten: SAUERRAHM, modifizierte Stärke (E 1422), Speisegelatine (Rind)
Enthalten |
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Milch und Milcherzeugnisse |
Nährwertinformation | 100 g | ||
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Energie | 245 kcal | ||
Energie | 1012 kJ | ||
Fett | 24 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 16 g | ||
Kohlenhydrate | 4.2 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.5 g | ||
Eiweiß | 3.1 g | ||
Salz Äquivalent | 0.08 g |
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