Köstliches, frisches Brot erhalten Sie mit der Brotbackmischung von Küchenmeister. Das Brot kann im Backofen sowie im Brotbackautomaten gebacken werden. Sie benötigen nur die Backmischung und etwas Wasser für Ihr selbst gebackenes Brot.
Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL (64%), HAFERGRÜTZE (9%), ROGGENMEHL (5%), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (ROGGENMEHL, natürlich fermentiert), SESAM, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Malzextrakt (GERSTE, ROGGEN), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure.
Nährwertinformation | 100 g | ||
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Energie | 360 kcal | ||
Energie | 1517 kJ | ||
Fett | 6.3 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | ||
Kohlenhydrate | 58 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.1 g | ||
Ballaststoffe | 7.9 g | ||
Eiweiß | 14 g | ||
Salz | 1.8 g |
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