Karambola Stück

Frische Feigen sind bereits pur ein echter Genuss und können mit Schale verzehrt werden. Die Feige kann roh gegessen, pochiert, gebacken oder gratiniert werden. Sie eignet sich besonders gut für Desserts und Kompott. Aber auch zu herzhaften Gerichten mit Fleisch und Fisch oder zu Käse harmoniert die süße Feige außerordentlich gut. Getrocknete Feigen werden hauptsächlich zum Backen verwendet.