Mondamin® Fix-Saucenbinder für helle Saucen in der praktischen Großpackung – ideal für die Großküche. Er bindet bereits nach einer Minute klümpchenfrei und ohne Haut. Sie können zudem Ihre Suppen- und Saucen-Spezialitäten problemlos einfrieren. Ein weiterer Vorteil: Der Saucenbinder ist geschmacksneutral und beeinflusst somit das erwünschte Aroma Ihrer Spezialitäten nicht.
Zutat
Zutaten: Stärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Stabilisator (Diphosphat), Palmöl, MILCHEIWEISS.
Enthalten |
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Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Milchzucker (Laktose) |
Nährwertinformation | 100 g | ||
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Fett | 2 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | ||
Kohlenhydrate | 83 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 30 g | ||
Ballaststoffe | 0.2 g | ||
Eiweiß | 0.8 g | ||
Salz Äquivalent | 2.8 g | ||
Energie | 360 kcal | ||
Energie | 1500 kJ |
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