Nebona BIO Oregano 200 g

Leider spielt er trotz seines intensiv-pikanten, leicht bitteren Geschmacks in der deutschen Küche nur eine sehr geringe Rolle, anders ist es bei den Spaniern oder Italienern und Griechen. Sie verwenden Oregano sehr häufig für Soßen, Suppen, Pizza und Pasta, aber auch Gemüse wie Aubergine, Tomate oder Zucchini. Dank seines besonders kräftigen Aromas, dass durch die Trocknung des Krautes sogar noch verstärkt wird, passt Oregano auch sehr gut zu schärferen Gewürzen, wie Chili, Zwiebeln Knoblauch oder Kümmel.