Quinoa stammt aus Südamerika und in Bolivien angebaut. Nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar. Verwendung: als Beilage zu Gemüsegerichten, als Brei oder Auflauf geröstet oder gepufft.
May contain |
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Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Nährwertinformation | 100 g | ||
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Energie | 402 kcal | ||
Energie | 1683 kJ | ||
Fett | 7.6 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 3.5 g | ||
Kohlenhydrate | 66.1 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 7.4 g | ||
Ballaststoffe | 10.3 g | ||
Eiweiß | 12.1 g | ||
Salz Äquivalent | 0.02 g |
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