Der Artikel stammt aus dem Herkunftsland: KR. Gemüse sollte getrennt von Früchten aufbewahrt werden. Denn viele Fruchtsorten, darunter Äpfel, verströmen das Gas Ethylen. Es beschleunigt den Reifeprozess und sorgt dafür, dass bei gemeinsamer Lagerung Gemüse schneller verdirbt. Im Durchschnitt essen die Deutschen etwa 95 Kilo an frisches und verarbeiteten Gemüse pro Jahr.
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