Eine erstklassige Käsespezialität aus der Käserei Olivet. Beste Milch und eine Hülle aus feinem Heu geben Olivet Foin einen exquisiten Geschmack. Am besten schmeckt diese Käsespezialität mit frischem Brot und etwas Zwiebelconfit.
Verpackungsbeschreibung
französischer Weichkäse mit weißer Schimmel und Heu auf der Rinde. In gereiften Zustand schmeckt er vollmundig.
Zutat
Zutaten: KuhMILCH,Salz, Kulturen, Labaustauschstoff, Lab (tierisch), Heu
Enthalten |
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Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Nährwertinformation | 100 g | ||
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Energie | 278 kcal | ||
Energie | 1154 kJ | ||
Fett | 22 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 17 g | ||
Kohlenhydrate | 0.5 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g | ||
Eiweiß | 20 g | ||
Salz Äquivalent | 1.5 g |
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