Rama Cremefine Schlagcreme 31 % Fett 1L
Rama Professional Cremefine Schlagcreme 31 % Fett 1L Packung
Beschreibung
Eine raffinierte Idee von Rama: die ovo-lacto-vegetarische Schlagcreme können Sie wie Schlagsahne verwenden. Sie besitzt allerdings ein höheres Aufschlagvolumen sowie mehr Stabilität als Schlagsahne. Die Schlagcreme von Rama Cremefine hat einen Fettanteil von 31 % und eignet sich hervorragend für Profi-Küchen. In der Packung ist 1 l enthalten.
Zutaten und Ernährungshinweise
Zutat
Zutaten: Wasser, Pflanzliche Öle und Fette (Palm ganz gehärtet, Kokos, Palm), BUTTERMILCHPULVER (7,1%), modifizierte Maisstärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAlecithin), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl).
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Nährwertinformation | 100 g | ||
|---|---|---|---|
| Energie | 304 kcal | ||
| Energie | 1271 kJ | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 30 g | ||
| Fett | 31 g | ||
| Eiweiß | 2.4 g | ||
| Salz | 0.1 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.6 g |
Eigenschaften
| Nettostückgewicht | 1010 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 1000 |
| Fettgehalt | 31 % |
| Milchsorte | Buttermilch |
| Verwendungshinweis | Zum Kochen, Verfeinern und Aufschlagen. |
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